12.03.2009
Источник: perm.ru
Регион: Пермский край
Просмотров: 1694
«Это будет почти парное молоко жирностью от 3,5% и выше, - сказала министр сельского хозяйства края Елена Гилязова. - Мы решили сократить путь продукта от производителя к потребителю. Наша задача - молоко из танка на ферме пастеризовать, упаковать и, избежав нормализации, сразу доставить на полку магазина». Сейчас краевой Минсельхоз ведет переговоры с крупными животноводческими комплексами края, работающими по современным технологиям: ООО «Нива» Уинского района, СХПК «Труженик» Краснокамского района, ООО «Троельга» Кунгурского района и др. Новый продукт появится в торговой сети под маркой «Покупай Пермское!». Сейчас в крае подводятся итоги конкурса на создание знака для местной продукции.

23.09.2020

О чем молчит маркировка?

По данным оператора ЦРПТ - 6088 компаний зарегистрировалось в пилотном эксперименте по внедрению системы маркировки “Честный знак" в молочной отрасли. Подавляющее число участников - предприятия торговли. Пилот продлится до конца 2020 года, а уже 20 января 2021 года маркировку предполагается сделать обязательной для ряда категорий. The DairyNews поговорило с участниками эксперимента и теми, кто только задумывается в него войти и выяснило текущую ситуацию.
Бурнашев А.С., ГКФХ
Адрес:  Саха (Республика) (Якутия), Усть-Алданский улус, Легёйский наслег, с Кептени 
 
Деревенские просторы, КФХ
Адрес:  Московская обл., г. Егорьевск, д. Янино стр. 20 ком. 2 
 
Янтиковский молочный завод, ООО
Адрес:  Чувашская Республика - Чувашия, Янтиковский район, с. Янтиково, ул. Кирова, д. 6 
 
Пионер Агро Парк, ООО
Адрес:  Тамбовская обл., Тамбовский район, с. Куксово, ул. Москва, д. 95