В поселке Кузбасский открылся новый молочный комплекс в племенном заводе «Селяна»

Источник: kuzzbas.ru
С работой нового предприятия ознакомился губернатор области Аман Тулеев. На новом комплексе используется современное оборудование, которое позволяет обеспечить высокую продуктивность на уровне европейских показателей, повысить качество молока, а также снизить затраты труда.
В поселке Кузбасский открылся новый молочный комплекс в племенном заводе «Селяна»
С работой нового предприятия ознакомился губернатор области Аман Тулеев. На новом комплексе используется современное оборудование, которое позволяет обеспечить высокую продуктивность на уровне европейских показателей, повысить качество молока, а также снизить затраты труда.
Комплекс предусматривает также и новые технологии при производстве молока — беспривязное содержание животных с отдельным доильным залом. Как подчеркнул Аман Тулеев, применение современных технологий даёт возможность одному оператору обслуживать 250 коров, (то есть в 5 — 6 раз больше, чем в обычном комплексе).
Сегодня открыта первая очередь молочного комплекса — на 640 голов, а в 2009 году комплекс выйдет на проектную мощность — 1 тыс. 280 голов молочного стада. При этом весь комплекс будут обслуживать всего 18 работников. Продуктивность коров планируется довести до 7 тысяч килограмм молока от одной коровы в год, что в 1,6 раза больше, чем в 2007 году.
Условия труда на комплексе тоже суперсовременные: все процессы (кормление, поение, доение) механизированы, ручного труда практически нет, всем управляет — компьютер. В строительство первой очереди комплекса было вложено 140 млн рублей частных инвестиций, а в целом новый комплекс обойдется в 480 млн рублей.
Аман Тулеев подчеркнул, что открытие таких современных комплексов позволит решить продовольственную безопасность в регионе. В настоящее время в Кузбассе полностью закрываются потребности области: по продовольственному зерну, картофелю, овощам, яйцу. Однако регион пока не полностью обеспечиваем себя мясом и молоком. В области производится только 75% молока от необходимого, а мяса 64%. Поэтому необходимо выходить на полное обеспечение животноводческой продукцией собственного, кузбасского производства, тем более в нынешних условиях, когда с Запада нам поставляют недоброкачественную продукцию, — подчеркнул губернатор. Эту задачу можно решить с помощью таких современных комплексов, как «Селяна».
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью