В Казахстане с 1 июля текущего года будут ужесточены требования к производству молока

Источник: foodretail.ru
В Казахстане с 1 июля текущего года будут ужесточены требования к производству молока. Об этом сегодня в Министерстве сельского хозяйства Казахстана (МСХ РК) на конференции по вопросам повышения конкурентоспособности молочной отрасли сообщил вице-министр ведомства Арман Евниев, передает корреспондент агентства.

В Казахстане с 1 июля текущего года будут ужесточены требования к производству молока. Об этом сегодня в Министерстве сельского хозяйства Казахстана (МСХ РК) на конференции по вопросам повышения конкурентоспособности молочной отрасли сообщил вице-министр ведомства Арман Евниев, передает корреспондент агентства.

«С 1 июля 2009 года вступает в силу новый стандарт РК, с внедрением которого будут ужесточены требования к заготовляемому молоку», — сказал А. Евниев.

По его словам, введение нового стандарта будет способствовать значительному повышению качества выпускаемой в стране молочной продукции.

В настоящее время, по информации вице-министра, проводится работа по разработке технических регламентов и переходу предприятий на международные стандарты качества. «Так, постановлением правительства утверждены изменения и дополнения к техническому регламенту “Требования к безопасности молока и молочной продукции”, в котором учтены пожелания производителей относительно маркировки произведенного и сухого молока», — пояснил он.

По данным МСХ РК, сегодня доля собственной продукции Казахстана в сфере глубокой переработки молока составляет 60% от объема потребления, в сфере производства сухого молока 90% продукции завозится из-за границы.

При использовании информации гиперссылка на информационное агентство «Казахстан Сегодня» обязательна. Авторские права на материалы агентства.

12.10.2021
В последнее время мы все чаще обсуждаем АПК через призму экологичности производства, рационального использования природных ресурсов и грамотной утилизации отходов. «Зеленая повестка» стала больше, чем просто трендом — об этом говорит не только опыт международных холдингов, которые ведут свою деятельность на территории России, но и практики по экологизации производства, которые успешно внедряют российские производители и поставщики решений. The DairyNews собрали комментарии участников рынка, представителей ведомств и поставщиков решений, чтобы понять: готова ли молочная отрасль России к трансформации?
Читать полностью
Календарь