В Белгородской области растет поголовье коров

Источник: furazh.ru
«С начала года численность дойного стала в личных подсобных и крестьянско–фермерских хозяйствах увеличилась на 4%, — рассказал начальник управления по контролю качества товаров и развитию потребительского рынка области Сергей Юдин.
«С начала года численность дойного стала в личных подсобных и крестьянско–фермерских хозяйствах увеличилась на 4%, — рассказал начальник управления по контролю качества товаров и развитию потребительского рынка области Сергей Юдин.
     
«Это, конечно, не такой уж высокий показатель, но все равно неплохой. Значит, что программа «Домашнее молоко» начала действовать», — отметил он.
     
Сергей Юдин назвал проект «Семейные фермы Белогорья», стартовавший в рамках вышеназванной программы, беспрецедентным. «В области работают 24 молокоприемных пункта, общая мощность которых составляет 120 тонн молока в сутки», – отметил Юдин.
     
Жители области к программе проявляют все больший интерес. Многие хотят поучаствовать в программе, но мешает то, что в населенных пунктах с малочисленным дойным стадом молоко не собирают.
     
«Каждый район мы рассматриваем с точки зрения целесообразности создания там молокоприемных пунктов, но там, где устанавливать их невыгодно, собирать молоко будут из соседних районов. Планируется объединить несколько территорий, например Белгородский, Борисовский, Яковлевский и Шебекинский районы», — добавил Сергей Юдин.
12.10.2021
В последнее время мы все чаще обсуждаем АПК через призму экологичности производства, рационального использования природных ресурсов и грамотной утилизации отходов. «Зеленая повестка» стала больше, чем просто трендом — об этом говорит не только опыт международных холдингов, которые ведут свою деятельность на территории России, но и практики по экологизации производства, которые успешно внедряют российские производители и поставщики решений. The DairyNews собрали комментарии участников рынка, представителей ведомств и поставщиков решений, чтобы понять: готова ли молочная отрасль России к трансформации?
Читать полностью
Календарь