В Ярославской области увеличились надои молока

Источник: The DairyNews
В регионе по итогам 10 месяцев по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличились надои молока: на 195 килограммов (плюс 3,5 процента) на одну корову – до 5805 килограммов. Валовой объем производства молока на 1 ноября составил 244,4 тысячи тонн, что на 1083 тонны больше, чем в прошлом году, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза РФ.

– Увеличение надоев, с одной стороны, связано с поддержкой племенного животноводства, с другой – с внедрением новых подходов к кормлению крупного рогатого скота, – отметил заместитель директора департамента АПК и потребительского рынка Ярославской области Сергей Камышенцев. – С прошлого года в регионе введена дифференцированная ставка субсидий на содержание племенного маточного поголовья в зависимости от породы, с повышенной ставкой субсидии на коров ярославской породы.

Самые высокие надои на корову получены в ООО «Племзавод «Родина» Ярославского района – 10641 килограмм молока, что на 736 килограммов больше, чем в прошлом году. На 2-м месте – ООО «Русь» Даниловского района с показателем 10215 килограммов молока, на 873 килограмма выше прошлогоднего. На 3-м месте – ООО «Красный маяк» Ростовского района, здесь надой на одну корову составил 9108 килограммов и увеличился на 38 килограммов.

В текущем году средства бюджета на повышение продуктивности в молочном животноводстве увеличены на 12 процентов. При этом субсидия на содержание коров ярославской породы составляет 5000 рублей, коров других пород – 3000 рублей.

Кроме того, активно развивается услуга предоставления крупного рогатого скота в льготный лизинг с удорожанием до 1,8 процента в год.

Важным направлением остается и работа над составом кормов. В частности, в рацион животных вводятся в большем объеме масличные культуры и кукуруза, значительно увеличивающие надои. Причем в целях снижения себестоимости молока ярославские сельхозпроизводители постепенно отказываются от поставок этих видов кормов из южных регионов и переходят к увеличению собственных посевных площадей данных культур. Так, в этом году посевные площади масличных культур были увеличены вдвое, кукурузы – на тысячу гектаров.

В рамках региональной поддержки сельхозпроизводителям выделяют субсидии на приобретение сортовых семян и компенсируют до 20 процентов затрат на приобретение техники. Также ее можно купить на льготных условиях через систему областного лизинга с удорожанием предмета до 2,4 процента в год.

Кроме того, предусмотрено возмещение 70% затрат на проведение мероприятий по развитию мелиорации.

​Для минимизации рисков, связанных с погодными условиями, используется агрострахование, причем государство компенсирует 50 процентов страховой премии по утрате урожая сельскохозяйственных культур.

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь