18.06.2020
Источник: The DairyNews
Регион: Мир
Просмотров: 672

По данным Статкомитета СНГ в январе-апреле 2020 года рост производства молока наблюдался кроме РФ в Азербайджане (+1,5%), в Республике Беларусь (+5,2%), в Казахстане (+3,2%), в Кыргызстане (+2,4%) и Узбекистане (+2,9%). Снижается производство молока в Армении (-2,9%), в Молдове (-15,1%), в Таджикистане (-1,2%), в Украине (-3,6%).

Объем производства масла сливочного в России в январе-апреле 2020 года составил 90,3 тыс тонн, на 15% выше 2019 года. В целом рост производства масла наблюдался во всех странах СНГ в первые четыре месяца 2020 года (у Статкомитета нет данных по Таджикистану и Узбекистану), самый большой рост в Кыргызстане (с низкой базы) +80%, в Армении производство масла выросло на 22%, в Казахстане +13%, в Украине +5%, в Азербайджане +2%. В целом производство сливочное масла в указанных странах СНГ составило в январе-апреле 2020 года 146 тыс тонн, на 11% выше 2019 года.

Производство цельномолочной продукции в странах СНГ в январе-апреле 2020 года составило 3724 тыс тонн, на 2% выше 2019 года. В России Статкомитет учитывает только питьевое молоко, не всю цельномолочную продукцию, в январе-апреле 2020 производство питьевого молока выросло на 3% до 1834 тыс тонн. В Республике Беларусь производство цельномолочной продукции в январе-апреле 2020 выросло на 8%, в Таджикистане рост составил 8%, в Армении +18%, в Казахстане +0,5%, в Кыргызстане +0,4%, в Азербайджане +0,6%. Снижение наблюдалось только в Украине (-4%) и в Узбекистане (-17%).


09.07.2020

Молочные канатоходцы: как найти баланс

Принцип канатоходца требует балансирования и уравновешивания: даже в пандемию можно найти плюсы и минусы, которые позволят не только оставаться на производственной трапеции, но идти вперед. The DairyNews поговорило с компаниями-поставщиками решений для молочной отрасли и узнало их видение текущей ситуации на рынке, прогнозы и сделало выводы.
КФХ Литавщук Александр Дмитриевич
Адрес:  Краснодарский край, Анапский район, станица Гостагаевская 
 
Фермерское хозяйство "Усадьба Семигорья"
Адрес:  Краснодарский край, район Семигорского озера, хутор Семигорский, ул. 24-й км, д. 10 
 
Приокское мясо, ООО
Адрес:  Рязанская обл., Спасский район, г. Спасск-Рязанский, ул. Рязанское Шоссе, д. 32К каб. 10 
 
Золотая осень, ООО
Адрес:  Алтайский кр., Алейский район, с. Урюпино, ул. Степная, д. 33