В январе 2021 года стоимость пастеризованного молока в Липецкой области увеличилась на 8,61%

Источник: The DairyNews
В Управлении сельского хозяйства Липецкой области сообщили, что в 2020 году производство молочной продукции в регионе составило 221,2 тыс. тонн, пишет The DairyNews.

В ведомстве добавили, что за первые два месяца 2021 года показатели достигли 37, 6 тыс. тонн.

- По поручению Министерства сельского хозяйства РФ мы проводим оперативный мониторинг цен на отдельные виды социально значимой продукции: сырое молоко, цельное пастеризованное молоко с 3,2% жирности, а также на сливочное масло 72,5% и 82,5%. Так, в течение 1 квартала 2021 года цены на молочные продукты не увеличивались, - заявили в ведомстве.

В региональном управлении отметили, что цена цельного пастеризованного молока с 3,2% жирности в январе 2021 года по сравнению с аналогичным периодом 2020 увеличилась на 8,61%. На сливочное масло с 72,5% жирности – на 6,08%. По словам представителя ведомства, это связано с увеличением издержек производства. 

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

07.06.2021
Прошла неделя с момента старта обязательной цифровой маркировки молочной продукции. Первыми в систему вошли производители сыров и мороженого. В преддверии 1 июня в отрасли было много разговоров о том, успеют ли производители присоединиться к процессу в срок?
Читать полностью
Календарь