В Воронежской области увеличилось производство мяса и молока

Источник: kommersant.ru
Производство мяса хозяйствами всех категорий в Воронежской области в 2017 году выросло на 10,4% и составило 422 тыс. т мяса, сообщает Воронежстат.

При этом рост поголовья зафиксирован только в свиноводстве - до 1,2 млн голов или в 1,6 раза (106,1% r 2016 году). Количество КРС незначительно уменьшилось - до 461,5 тыс. голов (99% к уровню прошлого года), овец и коз - до 234,3 тыс. голов (95,6%). Минимальный прирост показали производство молока и яиц - 841,3 тыс. т (рост на 101,4%) и 947,8 млн шт. (100,5%) соответственно.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью