В Воронеже стартовал Агропромышленный форум «Молоко России 2020»

Источник: The DairyNews
Агропромышленный форум «Молоко России 2020» стартовал в Воронеже, пишет The DairyNews.

Мероприятие пройдет с 21 по 23 октября в поселке Солнечный на улице Парковая, дом 3 в ТРЦ Сити-Парк «ГРАД». Организаторы форума компания ООО «Институт Молока Бочаров и партнёры» и ГК «Мегамикс» подготовили для специалистов отрасли насыщенную программу.

Агропромышленный форум «Молоко России» проводится ежегодно. Цель мероприятия – привнести инновации в существующее производство, совершенствовать молочную отрасль и обмениваться опытом. По статистике форум посещают около 800 участников из более чем 40 регионов России.

В этом году участников традиционно ожидают доклады авторитетных спикеров, интересные дискуссии и полезные знакомства. Всех гостей и в этот раз объединит общая цель – совершенствование молочной отрасли.

Основными участниками мероприятия стали инвесторы, новаторы отрасли и лидеры аграрного бизнеса России, а также стран Ближнего и Дальнего Зарубежья.

Деловая часть форума состоит из сессий по основным направлениям молочной отрасли. Участники выступят с докладами о генетике, зоотехнии и кормопроизводстве, а также о менеджменте и переработке.

Программа мероприятия доступна по ссылке

imgonline-com-ua-Resize-HIg68t2OT5G.jpg
12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь