04.07.2014
Источник: bloknot-volgodonsk.ru
Регион: Ростовская обл.

Такие подделки под сыр поставляются в Россию из Польши, Литвы и Украины. Мотивы производителей просты: суррогатное сырье на порядок дешевле натурального, а значит способно приносить им большую прибыль. А потребитель вынужден платить за такие псевдосыры, как за настоящие. 

Чтобы заставить недобросовестных производителей перейти на качественное сырье для сыров, Россельхознадзор хочет ввести термин «сырный продукт» для такого рода продукции, как это уже случилось в отношении масла. Соответствующая маркировка, по замыслам авторов инициативы,  отпугнет покупателей и таким образом очистит рынок от фальсификата.

19.02.2019

Кто не справляется с ЭВС?

Минсельхоз намерен с апреля по декабрь 2019 года плавно ввести номенклатуры молочной продукции в перечень товаров, подконтрольных системе ЭВС. Основной негатив в отношении данной инициативы по-прежнему идет от лидеров молочной переработки. Подробнее - в обзоре The DairyNews.
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Славольская частная сыроварня
Адрес:  Ярославль, ул Магистральная д20 
 
Альфа ТД
Адрес:  Алтайский край, г.Камень-на-Оби, ул.Соляной тракт, 6 
 
Эгида Поволжье, ООО
Адрес:  Нижегородская область, рп Дальнее Константиново, ул. Советская, д.192