В устах Минсельхоза цельномолочка стала целе-молочкой

Источник: ИА DairyNews
Министр сельского хозяйства РФ Николай Федоров на прошедшей вчера, 7 октября  пресс-конференции, среди прочих результатов работы молочной отрасли особенно отметил рост производства цельномолочной продукции на 3,4%.  Это важный положительный фактор, поскольку цельномолочная подотрасль является "стержневой" согласно позиции Минсельхоза.
"Цельномолочная продукция - главная форма потребления молока и, между прочим, самая полезная форма потребления молока. Все остальное - сливочное масло, сыры, я уж не буду говорить о разных кремах, пастах и так далее, молокосодержащие или рядом стоящие ингредиенты - это все не цельномолочная продукция", - цитирует корреспондент ИА DairyNews министра. - "Мы сторонники того, чтобы использовать все-таки такой стержень, как рост производства цельномолочной продукции". 

26.02.2021
Число вегетарианцев, флекситорианцев во всем мире стремительно растет, хотя их количество до сих пор не достигло значительных показателей.
Читать полностью
Календарь