23.08.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Ульяновская обл.
Просмотров: 1662

На повестке дня – оптимизация сбора контрольных проб молока в молочных хозяйствах и методики пересчета вечерней и утренней дойки. На семинаре будут присутствовать фермеры, животноводы, селекционеры из разных регионов страны. Будут также приглашены представители поставщиков тестов и анализаторов молока, работающих и для линейной дойки, и для доильных залов.  

«Мы понимаем, 90-95% успеха работы лабораторий зависит от того, насколько правильно мы отберем пробы. Поставка нового оборудования - только начало работы», - прокомментировала Мария Петухова.

Ранее The DairyNews сообщало, что на базе Самарской Областной ветеринарной лаборатории прошел запуск новой молочной лаборатории. Лаборатория оснащена современным оборудованием CombiFossтм7, с помощью которого качество молока будет оцениваться по 12 показателям.  

21.11.2019

Год на маркировку. Как молочная отрасль отреагировала на постановление Правительства

8 ноября глава Правительства РФ Дмитрий Медведев подписал распоряжение, согласно которому с 1 декабря 2020 года оборот готовой молочной продукции без маркировки будет под запретом. При этом сама маркировка станет обязательной с 1 июня того же года. Мы уже неоднократно писали о возможных проблемах, с которыми может столкнуться отрасль в случае запуска системы маркировки готовой молочной продукции, однако дискурс был несколько иным – инициатива рассматривалась как эксперимент, не более того. В случае неудачи эксперимент может быть отменен.
Фортуна, СППССОК
Адрес:  Алтайский кр., Волчихинский район, с. Вострово, ул. Советская, д. 12 кв. 2 
 
СБТ-Агро, ООО
Адрес:  Башкортостан респ., Уфимский район, с. Черкассы, ул. Садовая, д. 2 пом. 13 
 
Западная сыродельная компания, ООО (Три короны)
Адрес:  Брянская обл., г. Брянск, ул. Литейная, д. 2Б 
 
Тильзит-Рагнит, сыроварня
Адрес:  ул. Победы 51а, г. Неман, Калининградская область