13.12.2017
Источник: sputnik.fm
Регион: Республика Башкортостан
Просмотров: 614

Молочные кухни Уфы в 2017 году произвели 3,4 млн. порций молочного питания. По сравнению с 2010 годом объемы продукции выросли в несколько раз. На данный момент бесплатное питание за счет городского бюджета получают 2 тыс. детей. Более 2 тыс. семей с детьми покупают продукцию за деньги. В Администрации Уфы отметили, что питание на молочных кухнях производится из качественного сырья из Благоварского района Башкортостана на заквасках датского и испанского производства. Вся продукция прошла сертификацию и маркируется брендом «Продукт Башкортостана».

Систему молочных кухонь Уфы запустили еще в 1970-х годах. С 2009 года молочные кухни присоединили к «Центру детского и диетического питания» и в 2011-2013 году провели реконструкцию и капитальный ремонт. В данный момент в Уфе работает 16 пунктов выдачи молочной продукции, где можно приобрести 15 видов молочной продукции. Ожидается, что к концу 2017 года товарооборот молочных кухонь составит 30 млн. рублей.

23.10.2019

Сыру Сыр

В итальянском городе Бергамо прошло вручение наград 32-го ежегодного чемпионата World Cheese Awards. Эта премия имеет статус “Оскара" отрасли сыроделия, а в нынешнем году медали мероприятия привезли в Россию. Практически параллельно завершился конкурс Framonval во Франции, также продуктивно проведенный командой из нашей страны. Кому это важно и для кого конкурсы отметились золотом, серебром и бронзой? Рассказывает The DairyNews.
Победа, ООО
Адрес:  Бурятия респ., г. Улан-Удэ, ул. Сахьяновой, д. 3 офис 306 
 
Буян, ООО
Адрес:  Бурятия респ, Кяхтинский район, с. Ивановка, ул. Луговая, д. 2А 
 
Куйтунское, ООО
Адрес:  Бурятия респ, Тарбагатайский район, с. Куйтун, ул. Коммунистическая, д. 32 
 
Тугнуй СП, ООО
Адрес:  Бурятия респ, г. Улан-Удэ, проспект Автомобилистов, д. 16 офис 9