В Удмуртии предприятие оштрафовали на 100 тысяч рублей за антибиотики в молоке

Источник: izhlife.ru
В Балезинском районе Удмуртии предприятие оштрафовали на 100 тысяч рублей за наличие в молоке антибиотиков тетрациклиновой группы. Об этом сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Кировской области и Удмуртии.
Отмечается, что причиной их возникновения стало отсутствие необходимых процедур при производстве молока.

Кроме того, на предприятии 3 месяца будут отбирать пробы 10 партий молока для исследований на наличии различных показателей.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью