13.05.2014
Источник: tverigrad.ru
Регион: Тверская обл.
Просмотров: 4861

с 20 февраля по 15 апреля 2014 года Управление Роспотребнадзора по Тверской области провело 69 внеплановых проверок качества продаваемого в регионе молока и молочной продукции на соответствие требованиям федерального законодательства. Проверяли предприятия оптовой и розничной торговли, молочную продукцию в детских садах, школах и лечебных учреждениях. В результате специалисты ведомства отобрали 181 пробу продукции для лабораторных исследований по показателям безопасности, а также на предмет фальсификации молока и молочной продукции жирами немолочного происхождения.

Из 65 исследованных проб молочной продукции выявлено несоответствие требованиям федерального законодательства по показателям фальсификации молочной продукции жирами немолочного происхождения 29 (44,6%) проб. Из них: 9 проб масла сливочного, 7 проб молока, 2 пробы кефира, 4 пробы творога, 5 проб сметаны, 1 проба сыра и 1 проба напитка кисломолочного йогуртного. Также при проведении проверок установлены нарушения требований, предъявляемых к условиям хранения и срокам годности продукции.

За выявленные нарушения в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей составлены протоколы об административных правонарушениях по статьям КоАП РФ, их оштрафовали в общей сложности на сумму более 100 000 рублей. Материалы административных дел направлены в суд.

Управление Роспотребнадзора по Тверской области продолжает контролировать ситуацию на рынке молока и молочной продукции и проводить необходимые лабораторные исследования. По результатам проверок будут приняты соответствующие меры, сообщает пресс-служба ведомства.

15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Колос, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., Можгинский район, д. Малая Сюга, ул. Дубовская, д. 21 
 
Дружба, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., Увинский район, с. Булай, ул. Ленина, д. 15 
 
Агровиль, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., г. Ижевск, ул. Карла Либкнехта, д. 14 кв. пом. 11 
 
Талдомский молочный завод, ООО
Адрес:  Московская обл., Талдомский район, д. Павловичи, д. 65