13.05.2014
Источник: tverigrad.ru
Регион: Тверская обл.

с 20 февраля по 15 апреля 2014 года Управление Роспотребнадзора по Тверской области провело 69 внеплановых проверок качества продаваемого в регионе молока и молочной продукции на соответствие требованиям федерального законодательства. Проверяли предприятия оптовой и розничной торговли, молочную продукцию в детских садах, школах и лечебных учреждениях. В результате специалисты ведомства отобрали 181 пробу продукции для лабораторных исследований по показателям безопасности, а также на предмет фальсификации молока и молочной продукции жирами немолочного происхождения.

Из 65 исследованных проб молочной продукции выявлено несоответствие требованиям федерального законодательства по показателям фальсификации молочной продукции жирами немолочного происхождения 29 (44,6%) проб. Из них: 9 проб масла сливочного, 7 проб молока, 2 пробы кефира, 4 пробы творога, 5 проб сметаны, 1 проба сыра и 1 проба напитка кисломолочного йогуртного. Также при проведении проверок установлены нарушения требований, предъявляемых к условиям хранения и срокам годности продукции.

За выявленные нарушения в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей составлены протоколы об административных правонарушениях по статьям КоАП РФ, их оштрафовали в общей сложности на сумму более 100 000 рублей. Материалы административных дел направлены в суд.

Управление Роспотребнадзора по Тверской области продолжает контролировать ситуацию на рынке молока и молочной продукции и проводить необходимые лабораторные исследования. По результатам проверок будут приняты соответствующие меры, сообщает пресс-служба ведомства.

11.03.2019

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
Элвис, ООО
Адрес:  Удмуртская респ, г. Ижевск, ул. 10 Лет Октября, д. 8 кв. 131 
 
Возрождение, ООО
Адрес:  Иркутская обл, Куйтунский район, рабочий пос. Куйтун, ул. Луговая, д. 7А 
 
Листгартен-Арндт, ООО
Адрес:  Башкортостан респ., Туймазинский район, с. Каратово, ул. Школьная, д. 26 
 
СОМ Кирсанов, (Тамбовская область, завод СОМ)
Адрес:  Заводская улица, 5 Кирсанов, Тамбовская область, Россия