14.03.2018
Источник: inform69.ru
Регион: Тверская обл.
Просмотров: 435

На этот раз на экспертизу в лабораторию поступили: масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское м.д.ж. 72,5%», произведенное в Пензенской области; масло сладко-сливочное несолёное «Крестьянское м.д.ж. 72,5%» из Московской области; кефир м.д.ж. 2,5% тверского производства.

В результате проведенных специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» исследований в образцах масла были обнаружены жиры немолочного происхождения, а в двух пробах кефира зарегистрированы несоответствия по показателю массовой доли белка, доля которого оказалась почти в два раза меньше нормы.

Все образцы продукции были получены в психоневрологических интернатах и доме-интернате для престарелых и инвалидов.
12.08.2019

Обязательная маркировка готовой молочной продукции начнется 1 марта

У отрасли есть время чтобы подготовиться к маркировке готовой молочной продукции, уверены в ЦРПТ. Алексей Сидоров, руководитель товарной группы «Молоко», ЦРПТ в комментарии The DairyNews подчеркнул, что интеграция систем «Меркурий» и «Честный знак», и работа через «одно окно» исключит дополнительную нагрузку на представителей отрасли.
Квашенки АПК, ООО
Адрес:  Московская обл., Талдомский район, с. Квашёнки, литера 1Б ИНВ/ этаж №160-65/1 
 
Можайское молоко, ООО
Адрес:  Московская обл., г. Можайск, ул. Мира, д. 106 
 
Родина, СХП
Адрес:  Московская обл., Коломенский район, д. Субботово 
 
Серединский молочный завод (СМЗ), ООО
Адрес:  Московская обл, рабочий пос. Шаховская, с. Середа, ул. Майорка, д. 32