10.09.2019
Источник: tgnews.ru
Регион: Тверская обл.
Просмотров: 176

- на предприятии не осуществляется производственный контроль в соответствии с разработанной и предоставленной Программой производственного контроля качества и безопасности при выпуске готовой молочной продукции: входящее молоко сырое не исследуется один раз в год на показатели безопасности – патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, микотоксины, пестициды, радионуклиды, токсичные элементы. Вода централизованного водоснабжения, используемая в молочном цехе, не исследована на показатели качества безопасности.

Контроль качества дезинфекции оборудования не проводится.

По факту нарушений было возбуждено дело об административном правонарушении в отношении юридического лица, ответственность за которое предусмотрена ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ, наложен денежный штраф.

Кроме того, предприятию выдано предписание об устранении нарушений.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
11.09.2019

Российские переработчики молока уходят в минус

Крупнейшие российские производители молочной продукции работают в минус. Динамика ключевых производителей показывает отрицательный результат как в натуральном выражении, так и в денежном. Об этом со ссылкой на данные международных аналитических агентств сообщили в ходе Молочного бизнес-форума в Сочи, пишет The DairyNews.
Птицефабрика Оренбургская, ЗАО
Адрес:  Оренбургская обл., Оренбургский район, пос. Юный, ул. Прифабричная, д. 2 
 
Дмитриевское-Агро, ООО
Адрес:  Оренбургская обл, Бугурусланский район, с. Дмитриевка, ул. Центральная, д. 47 
 
Омское, ФГУП
Адрес:  Омская обл., г. Омск, пос. Большие Поля, ул. Спортивная, д. 1 
 
Солнечное, АО
Адрес:  Омская обл., Шербакульский район, д. Солнцево, ул. Восточная, д. 13