20.12.2017
Источник: tver.kp.ru
Регион: Тверская обл.

Пробы молочной продукции для исследований были взяты в магазинах городов Нелидово и Вышний Волочек, а также в расположенном в Вышнем Волочке доме-интернате.

В продукции были обнаружены растительные стерины: бета-ситостерин, кампестерин и стигмастерин.

Сообщения о фальсификации молочных продуктов компонентами растительного происхождения стали особенно часто появляться с 2015 года. Добавляя более дешёвые растительные масла производители сыра и сметаны пытаются экономить. В то же время, если на упаковке не указаны все компоненты, продукция считается фальсифицированной.

Влияние на организм растительных масел, в частности пальмового до конца не изучено. Питание такими продуктами в детском учреждении считается недопустимым.

13.02.2019

Холдинг "ЭкоНива" сократил сотрудничество с "Данон"

Как стало известно The DairyNews, группа компаний "Эконива" сократила поставки сырого молока на заводы компании “Данон" и прекратила на предприятия двух других компаний. Холдинг активно работает в направлении развития собственной переработки.
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Домашняя ферма, ООО
Адрес:  Самарская обл, Кинель-Черкасский район, с. Кинель-Черкассы, ул. Механизаторов, д. 1Г офис 6 
 
Усинское, ГУП СО
Адрес:  Самарская обл, Сызранский район, с. Усинское, д. 0 
 
Савинская нива, ООО
Адрес:  Калужская обл, Мосальский район, д. Савино, ул. Садовая, д. 2