В Твери торговали сметаной и маслом с кишечной палочкой

Источник: tver.kp.ru
Опасные для здоровья человека бактерии выявили специалисты Тверской межобластной ветеринарной лаборатории в пробах молочной продукции.

Так, в сметане жирностью 15% и сливочном масле жирностью 82,5%, произведенных в Московской области, выявлены бактерии группы кишечной палочки.

Кроме того, в указанных двух образцах специалисты лаборатории установили наличие растительных стеринов и жиров немолочного происхождения.

Отбор проб продукции осуществлялся инспекторами Управлений Россельхознадзора по Тверской области.

Специалисты ведомства принимают меры по недопущению оборота некачественной продукции на территории региона.
20.01.2021
В понедельник, 18 января, индекс DIA впервые превысил 29 руб./кг, составив 29,08 руб./кг (без НДС). Это на 0,66% выше показателей прошлой недели и на 11,3% больше, чем в январе 2020 года. Причиной увеличения показателя послужил рост доли импорта. При этом, по сравнению с уровнем января 2020 года индекс цены импорта вырос на 9,9%. На данный момент он составляет 35,09 руб./кг. По данным приложения Index DIA, цены на сырое молоко выросли в Ростовской, Московской областях и Краснодарском крае. Снижение цен на сырое молоко наблюдалось в Тульской и Нижегородской областях.
Читать полностью
Календарь