В Твери детсадовцев кормили фальсифицированным сливочным маслом

Источник: regnum.ru
Фальсифицированное сливочное масло обнаружено в одном из бюджетных учреждений дошкольного образования Твери, сообщили ИА REGNUM 18 ноября в управлении Россельхознадзора по региону.

Пробы молочной продукции инспектор ведомства отобрал в октябре 2019 года, в рамках проведения пищевого мониторинга. Лабораторные исследования показали, что «в пробе продукции масло «Крестьянское» сладкосливочное несоленое с м.д.ж. 82,5% производства ООО «Магнолия» выявлена фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения». Это является нарушением требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».

Отметим, что ранее Тверская межобластная ветеринарная лаборатория сообщила о фактах выявления молочной продукции с признаками фальсификации в одной из районных больниц Тверской области, в социально-реабилитационном центре для несовершеннолетних, в доме-интернате для пожилых, а также в детсаду в Твери.

20.01.2021
В понедельник, 18 января, индекс DIA впервые превысил 29 руб./кг, составив 29,08 руб./кг (без НДС). Это на 0,66% выше показателей прошлой недели и на 11,3% больше, чем в январе 2020 года. Причиной увеличения показателя послужил рост доли импорта. При этом, по сравнению с уровнем января 2020 года индекс цены импорта вырос на 9,9%. На данный момент он составляет 35,09 руб./кг. По данным приложения Index DIA, цены на сырое молоко выросли в Ростовской, Московской областях и Краснодарском крае. Снижение цен на сырое молоко наблюдалось в Тульской и Нижегородской областях.
Читать полностью
Календарь