В Томской области за первый квартал 2017 года в два раза выросло производство сыров

Источник: The DairyNews
Выпуск продукции сельского хозяйства в первом квартале в Томской области составил 4988.7 млн рублей. Хозяйствами произведено 24 тыс. тонн мяса в живом весе, свыше 30 тыс. тонн молока, более 27 млн штук яиц, передает информацию Аграрного центра Томской области The DairyNews.
Согласно исследованию ведомства, в категории пищевых продуктов выросло производство хлебобулочных изделий (на 4.8%) и сметаны (на 2.1%). Наиболее существенный рост показало производство сыров, которых выпущено в 2.1 раза больше к аналогичному периоду 2016 г.

По сообщению Томскстата, на сегодняшний день в регионе сложились одни из самых низких цен в СФО на твердые и мягкие сычужные сыры. По оценке специалистов, в среднем килограмм этого продукта в Томской области стоит 345 рублей, в то время как в Чите – 472 рубля, в Абакане – 447 рублей.
05.03.2021
В связи с наступлением весны и приближающимся солнечным праздником не хотелось бы омрачать и без того тревожную Горячую тему традиционными проблемами. Поэтому в этот раз мы решили узнать о том, как: «Как оставаться женщиной и при этом быть профессионалом?» или «С чем в молочной отрасли может справиться только женщина?» Подробности читайте в нашем материале.
Читать полностью
Календарь