01.08.2019
Источник: tomsk.kp.ru
Регион: Томская обл.
Просмотров: 1332

Признаки фальсификации у образца масла сладко-сливочного несоленого "Щедрая Русь" с массовой долей жира 82,5% выявлены ГБУ "Кемеровская межобластная ветеринарная лаборатория". Партия продукции подлежит утилизации.

«В вышеуказанной пробе выявлено содержание фитостеринов: стигмастерин, кампестерин, β-ситостерин, что указывает на фальсификацию растительными маслами или жирами на растительной основе жировой фазы продукта», – отмечается на сайте.

Россельхознадзор выдал АО "ТАНДЕР" предписание об утилизации пищевой продукции, направив письмо руководству компании-производителя о принятии соответствующих мер.

Специалисты напоминают: настоящим коровьим или сливочным маслом может называться продукт, изготовленный только из сливок и цельного молока. В нем не должны присутствовать растительные жиры. Пачка натурального масла не может стоить менее 80 рублей.


19.10.2020

Куда пойдет молоко?

К 2022 году Россия может стать профицитной по уровню производства молока. The DairyNews поговорило с участниками и экспертами рынка о перспективах цен на сырье в отрасли и о том, куда может идти экспорт молочной продукции в случае перенасыщенности внутреннего рынка.
ДМС Восток, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., Граховский район, с. Грахово, ул. 70 Лет Октября, д. 20А 
 
Агрико ПМ, ООО
Адрес:  Курганская обл., Катайский район, г. Катайск, ул. Советская, д. 35 офис 1 
 
Агросоюз-красное сельцо, ООО
Адрес:  Мордовия респ., Рузаевский район, пос. Совхоз Красное Сельцо, ул. Ленина, д. 3А 
 
Большеуринское, ЗАО
Адрес:  Красноярский кр., Канский район, с. Большая Уря, ул. 9-Я Пятилетка, д. 11