В Татарстане за минувшие сутки произведено 3253 тонны молока, что меньше уровня 2012 года

Источник: www.tatar-inform.ru
В Татарстане за минувшие сутки произведено 3253 т молока, что на 210,7 т меньше уровня 2012 года. В аутсайдерах – районы, которые традиционно отстают в отрасли животноводства, сообщают в Минсельхозпроде РТ.
Так, в Черемшанском районе за минувшие сутки получено на 40 т молока меньше, чем за соответствующий период прошлого года. В Алькеевском районе отставание в получении этого вида продукции от уровня пошлого года составило 25,1 т, в Нурлатском – 16,8 т, в Муслюмовском – 14,7 т, в Мамадышском – 14,5 т, в Агрызском – на 14,2 т и т.д.

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь