22.05.2019
Источник: realnoevremya.ru
Регион: Республика Татарстан
Просмотров: 477
В Татарстане выручка хозяйств от продажи молока достигла почти 7 млрд рублей

Показатель по сравнению с аналогичным периодом прошлого года вырос на 24%. Среди причин, повлиявших на этот рост, — увеличение закупочной цены на молоко. В Минсельхозе Татарстана добавляют, что республика является лидером по надоям молока среди российских регионов.

Напомним, ранее сообщалось, что в l квартале 2019 года снизилось потребление большинства видов цельномолочной продукции, сообщает национальный союз производителей молока «Союзмолоко».

Например, молока стали пить меньше на 1,7%, кефира — на 5,8%. Россияне на 10,2% стали реже покупать сметану, творог — на 7,1%.

15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Зарайский сыр
Адрес:  МО, Зарайск 
 
Булле, сыроварня
Адрес:  Тульская обл. Заокский поселок 
 
Сыроварня Братьев Васильевых
Адрес:  Марий Эл. село Кузнецово 
 
Деревенское подворье
Адрес:  Тверская обл. г.Ржев, д.Поволжье