В Татарстане летом молоко дешевеет в среднем на 4-5 рублей
Однако на полках магазинов горожане видят те же ценники на этот продукт.
Об этом корреспонденту агентства «Татар-информ» сообщили в Татарском институте переподготовки кадров агробизнеса. Молоко изменяет летом свои качественные характеристики – в нем становится больше белка и микроэлементов, что полезно для потребителей. Что касается цены на молоко, то, как сообщили в институте, переработчикам молока выгодно удерживать цены на сырье на одном уровне круглый год, несмотря на то, что летом нет проблем с кормами. Эту проблему завтра в Тетюшском и Дрожжановском районах и намерены поднять в своих выступлениях представители ТИПКА, а также вопросы, связанные с заготовкой кормов, орошением кормового клина, воспроизводством стада и др. В перспективе такие же встречи специалистов ТИПКА планируют провести с руководителями и специалистами других районов республики.
