В Ташкентской области строят молочно-товарную ферму при участии ОАО «Здравушка-милк»

Источник: agronews.com
В Ташкентской области при участии ОАО «Здравушка-милк» идет строительство молочно-товарной фермы и завода по переработке молока.

Мощность производства составит 100 тонн. Об этом сообщил Чрезвычайный и Полномочный Посол Республики Беларусь в Республике Узбекистан Леонид Маринич в интервью «Сельской газете».

На данный момент уже подписан меморандум между Министерством сельского хозяйства и продовольствия Беларуси и Министерством инвестиций и внешней торговли Узбекистана. Комплекс будет рассчитан на 5 тыс. голов.

На начальном этапе, когда будут возникать проблемы с загрузкой сырьем, предприятие сможет работать с сухим молоком — его будут восстанавливать. Это мера будет временной. Позже, по мере развития животноводства, производство молока будет увеличиваться. После этого произойдет и догрузка мощностей.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью