В Свердловской области цены на молоко могут увеличиться на 10%

Источник: urbc.ru
В Свердловской области цены на молоко могут увеличиться на 10%. Об этом заявила исполнительный директор «Союза животноводов Урала» Елена Стафеева.
«Сегодня существует дефицит сырья, поэтому не исключено, что при дефиците возникнет рост. Сейчас прогноз по росту дать трудно потому, что до сих пор идет уборка. Но я думаю, что цены на молоко увеличатся на 10%», — считает она.

По данным Елены Стафеевой, в период с начала января по конец июля 2014 года цены на сырое молоко выросли на 2,5%, на молоко в фасовочной пленке — на 1,3%, сметану — 3,5%, творог — на 3,2%
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью