В Стамбуле начал работу Всемирный Молочный саммит IDF 2019
Источник: The DairyNews
В турецком Стамбуле открылся ежегодный Всемирный саммит IDF (Международной молочной федерации). В мероприятии принимают участие более 1000 представителей молочной отрасли из 55 стран мира, передает The DairyNews.
По словам президента IDF д-ра Джудит Брайанс, перед мировой молочной индустрией сегодня стоит несколько вызовов. "Главный из них - это необходимость кормить растущее население планеты. Ещё одна важная роль индустрии - борьба с бедностью, поскольку животноводство и разведение КРС является ключевым фактором этой борьбы в сельской местности беднейших стран мира", - отметила эксперт.
Популярные темы
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью