30.06.2020
Источник: The DairyNews
Регион: США
Просмотров: 844
В США молоко, обогащенное белком разрешили называть "высокобелковым" Как отметил Джо Скимека, старший вице-президент Международной ассоциации производителей молочных продуктов, "решение FDA разрешить молочным заводам, использующим высококачественные белковые концентраты, маркировать продукцию как "высокобелковое молоко" является позитивным шагом для большей гибкости и развития инноваций молочной промышленности. Такая гибкость позволяет отрасли обеспечивать потребителя более питательными, высококачественными молочными продуктами".

"IDFA считает, что стандарты и правила играют важную роль в обеспечении безопасности, качества и стабильности производственной цепочки, но чрезмерные правила могут задушить инновации и снизить конкурентоспособность молочных продуктов США на мировом рынке. IDFA будет продолжать работать с FDA над гибкостью маркировки, которая позволит внедрять больше инноваций в молочной промышленности", - подчеркнул Джо Скимека.

02.07.2020

«Считать мы стали раны»: как молочная отрасль пережила карантин

Вот уже почти 4 месяца мир сотрясается от ударов, вызванных пандемией коронавируса. Этот период прочно утвердится в мировой истории, по своей масштабности он может легко потягаться с экономическим кризисом 2008 года, российским дефолтом 1998 года или «Черным понедельником». Последствия кризиса вызванного пандемией, только предстоит оценить.
Белый медведь, ООО (Ростовская обл)
Адрес:  Ростовская обл., г. Ростов-На-Дону, ул. Лениногорская, д. 11/10/8 
 
Приморская земля, ООО
Адрес:  Приморский кр., Михайловский район, с. Михайловка, ул. Красноармейская, д. 33 
 
Волжская, ООО
Адрес:  Татарстан респ., Лаишевский район, с. Столбище, ул. Совхозная, д. 8 
 
Завод детских мясных консервов Тихорецкий, ФЛ АО "Данон Россия"
Адрес:  Краснодарский край, Тихорецкий район, г. Тихорецк, ул. Ударников, д. 16/2