14.10.2020
Источник: The DairyNews
Регион: Ставропольский край
В сметане марки «Презент» пятигорского производителя найден антибиотик

Так, 11 августа 2020 года были отобраны пробы в ООО «Производственная компания «Провинция». Подобные мероприятия проходят в рамках осуществления государственных работ по пищевой безопасности и государственному мониторингу.

Пробы были направлены в ФГБУ «Всероссийский государственный центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов». Специалисты установили, что сметана с массовой долей жира 15 % содержала линкомицин. Препарат используется в ветеринарии для лечения пневмонии и дизентерии, а также бактериальных артритов у коров.

Это не допускается, так как наличие антибиотиков говорит о нарушении обязательных требований Технических регламентов ЕАЭС «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности пищевой продукции».

Руководствуясь Федеральными законами «О техническом регулировании» и «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Управление Россельхознадзора выдало предписание о прекращении действия декларации о соответствии на сметану в ООО «Производственная компания «Провинция». Исполнить предписание фирма обязана до 9 ноября 2020 года.


30.11.2020

Маркировка: вводить нельзя отложить

В информационном поле процесса внедрения маркировки “Честный знак” за прошлую неделю произошел ряд изменений. О деталях - в материале The DairyNews.
Балбин И.Н., ГКФХ
Адрес:  Кемеровская Область - Кузбасс область, Промышленновский район, село Тарасово 
 
Козоводческая ферма Юрия Карамзина
Адрес:  Саратовская обл., Новобурасский район, с. Лох, ул. Никифорова, 68 
 
Ферма Групп, СССПОК
Адрес:  Курская обл., Мантуровский район, д. Трубацкое, ул. Урожайная, д. 57 
 
Лапшинская В.Г. ИП
Адрес:  Самарская область, Волжский район, пгт. Стройкерамика