В сельскохозяйственных предприятиях Саратовской области произведено 52 тысячи тонн молока

Источник: glasnarod.ru
Согласно оперативным данным министерства сельского хозяйства Саратовской области в сельскохозяйственных предприятиях произведено 52 тыс. тонн молока, что составляет 106,2% к уровню 2019 года.

Валовой надой молока за сутки составил 387 тонны (105,7% к уровню прошлого года), надой молока от коровы за сутки составляет 19,0 кг (+0,8 кг к 2019 году).

В производстве молока лидирует Марксовский муниципальный район (25109 т).

Надой молока на 1 корову за сутки выше среднего показателя по области в сельскохозяйственных предприятиях Калининского (29,2 кг), Марксовского (26,2 кг) и Энгельсского (24,7 кг) муниципальных районов.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью