В сельхозпредприятиях Саратовской области произведено свыше 42 тысяч тонн молока

Источник: The DairyNews
Согласно оперативным данным министерства сельского хозяйства области на 13.05.2019 года в сельхозпредприятиях произведено 42,7 тыс. тонн молока, что составляет 101,9% к уровню 2018 года. Валовой надой молока за сутки составил 356 тонн (102,6% к уровню прошлого года), надой молока от коровы за сутки составил 17,7 кг (+1,1 кг к 2018 году), пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу регионального минсельхоза.

В производстве молока лидируют Марксовский (20802 тонны), Базарно-Карабулакский (2582 тонны), Татищевский (2565 тонн), Калининский (2491 тонна) и Новобурасский (1750 тонн) муниципальные районы.

Надой молока на 1 корову за сутки выше или равен среднему показателю по области (17,7 кг) в сельхозпредприятиях Марксовского (28,9 кг), Энгельсского (23,6 кг), Калининского (23,5 кг) и Ртищевского (18,1 кг) муниципальных районов.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью