В сельхозпредприятиях Саратовской области произведено более 23 тысяч тонн молока

Источник: The DairyNews
По оперативным данным министерства сельского хозяйства области на 18 марта, в сельхозпредприятиях произведено 23,5 тыс. тонн молока. Это составляет 103,4% к уровню 2018 года, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза РФ.

Валовой надой молока за сутки составил 329 тонн (102,8% к уровню прошлого года), суточный надой от 1 коровы – 16,3 кг (+1,1 кг к 2018 году).

В производстве молока лидируют Марксовский (12215 тонн), Базарно-Карабулакский (1359 тонн), Калининский (1313 тонн) и Татищевский (1272 тонны) районы.

Надой молока на 1 корову за сутки выше или равен среднему показателю по области (16,3 кг) в сельхозпредприятиях Марксовского (28,7 кг), Энгельсского (23,7 кг), Калининского (20,3 кг) и Лысогорского (16,4 кг) муниципальных районов.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью