В Сахалинской области обнаружили фальсифицированное молоко из Кузбасса

Источник: gazeta.a42.ru
В Сахалинской области специалисты Россельхознадзора провели исследования проб от партии молока питьевого ультрапастеризованного, произведённого ООО «Кузбассконсервмолоко». В результате они обнаружили признаки фальсификации.

Пробу от партии молока с массовой долей жирности 3,2% отобрал госинспектор территориального Управления Россельхознадзора в одном из магазинов Южно-Сахалинска.

— В результате лабораторных исследований в продукции производителя ООО «Кузбассконсервмолоко» выявлено наличие сухого молока, не заявленного производителем в составе, а также растительные масла и жиры на растительной основе — бета-ситостерин, кампестерин и стигмастерин, — сообщили в Управлении Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

В результате информацию о нарушениях внесли в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста», информационную систему раннего оповещения в области ветеринарии «Сирано», подали сведения в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора и т. д. Также производителю направили письмо о необходимости принять меры в отношении продукции и предписание на отзыв декларации на серийный выпуск.

07.06.2021
Прошла неделя с момента старта обязательной цифровой маркировки молочной продукции. Первыми в систему вошли производители сыров и мороженого. В преддверии 1 июня в отрасли было много разговоров о том, успеют ли производители присоединиться к процессу в срок?
Читать полностью
Календарь