В Рязанской области производство молока выросло на 8%

Источник: rzn.mk.ru
В Рязанской области производство молока увеличено на 8%. Об этом сообщает региональное правительство.

По состоянию на 1 декабря в хозяйствах всех категорий произвели 421,7 тысяч т молока, что на 31,2 тысяч тонн больше показателей аналогичного периода прошлого года. Годовой прирост составил 8%. При этом продуктивность дойных коров в организациях региона увеличена по сравнению с 2018 годом на 540 кг и составила 6851 кг на одну корову.

В 2019 году на животноводческие комплексы области активно завозят племенной молодняк крупного рогатого скота. За 11 месяцев текущего года поступило 9620 голов племенного скота молочной продуктивности, что в два раза больше, чем годом ранее.

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь