В российских регионах растут цены на молоко

По данным приложения Index DIA средневзвешенная цена на молоко в России выросла на 0,45% до 26,52 руб/кг, что на 4,9% выше цены начала сентября 2020 года. Цены на сырое молоко снизились в Тульской и Псковской областях. Рост цен на молоко наблюдался в Республике Татарстан, Алтайском крае и Ярославской области.
Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице Index DIA и вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/
Индекс цены импорта снизился на 0,05% до 36,94 руб/кг, по сравнению с началом сентября 2020 показатель выше на 9%. Ключевым фактором снижения показателя стало укрепление рубля. На торгах БУТБ выросла цена на СОМ, на 0,25% по сравнению с прошлой неделей. На торгах Trigona Dairy Trade цена сливочного масла с учетом укрепления рубля по сравнению с прошлыми торгами снизилась на 0,9% до 340,8 руб/кг, цена чеддера снизилась до 310,7 руб/кг, цена СОМ снизилась до 215,7 руб/кг. Цена сухой сыворотки снизилась до 82,8 руб/кг.
Цена импорта пары СОМ+Масло снизилась на 0,02% до 40,88 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка снизилась на 0,12% до 34,17 руб/кг. Цена СЦМ осталась на уровне 30,39 руб/кг.

Новый показатель Dairy Index DIA будет опубликован 13 сентября 2021.
Центр запустил мобильное приложение INDEX DIA для iOS и Android.Теперь вы можете установить мобильное приложение INDEX DIA по следующим ссылкам:
В App Store:
https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8
В Google play:
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc
Dairy Index DIA
Dairy Index DIA рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта. Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index DIA, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.