В России весь рост по сырью будет накладываться на биржевые молочные продукты – Максим Фастеев

«Как показала онлайн-конференция Александра Поляка, многие операторы, особенно трейдеры, уже готовятся к подобному сценарию. Даже при стабильном потреблении цельномолочки и сыров (о росте в текущем году не говорю) прогнозы прироста СОМ/масло внушительны, что в первую очередь ударит по импорту, во вторую – по закупочным ценам на сырое молоко», - отметил он.

Максим Фастеев также написал, что для украинского молочного рынка, это также очень негативный сценарий.

«В первую очередь он означает дальнейший рост импорта из ЕС (сыров, масла, свежей категории). При сегодняшних ценах на сырьё производство СОМ/масло возможно только из молока населения, предложение которого падает с каждым днём. Но с предлагаемым сценарием цен в ЕС, импорт биржевых товаров будет однозначно дешевле производства, поэтому операторы будут замещать сырьё, а сети – готовую продукцию. Об экспорте в СНГ по прошлогодним ценам также можно забыть, т.к. там будут «сидеть» излишки белорусских товаров», - написал он.

По мнению Фастеева, с подобным сценарием будет увеличиваться давление на закупочные цены молока по всем рынкам, в т.ч. даже от сегодняшних уровней.

Ранее он заявлял, что Россия для Уругвая является высокомаржинальным покупателем молочных товаров.