23.06.2014
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
Просмотров: 2506
Количество молочных коров согласно оперативной информации на 16 июня составило 3189810 голов. При этом средний надой молока от коровы за сутки равен 14,5 кг. 43,3 тыс. тонн молока реализовано в сутки.

Лучшие показатели по среднему суточному надою  в стране показывают Северо-Западный ФО (17,59 кг), Центральный ФО (15,6 кг.) и Уральский ФО (15,19 кг.).

15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Зарайский сыр
Адрес:  МО, Зарайск 
 
Булле, сыроварня
Адрес:  Тульская обл. Заокский поселок 
 
Сыроварня Братьев Васильевых
Адрес:  Марий Эл. село Кузнецово 
 
Деревенское подворье
Адрес:  Тверская обл. г.Ржев, д.Поволжье