29.07.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Республика Карелия
Просмотров: 691

Встреча прошла под председательством заместителя руководителя Управления Россельхознадзора Александра Воробьева. Управлением был представлен проведенный мониторинговой группой анализ работы в системе «Меркурий» специалистов ГБУ РК «Республиканский центр ветеринарии и консультирования» (ранее – ГБУ РК «Республиканская станция по борьбе с болезнями животных»). В ходе мониторинга были выявлены нарушения:

- оформление ВСД на сырое молоко, полученное от крупного рогатого скота, при отсутствии сведений об исследованиях КРС на туберкулез, бруцеллез и клинический мастит;

- оформление ВСД на мясопродукцию без указания номера и формы клейма;

- оформление ВСД на колбасные изделия с формулировкой «в ассортименте»;

- оформление ВСД на животное для участия в зрелищных мероприятиях при отсутствии сведений о проведении вакцинации против бешенства, обработке против гельминтов;

- оформление ВСД на продукцию с истекшим сроком годности.

По фактам выявленных нарушений за период с января по июль 2019 года Управлением Россельхознадзора было направлено 5 предостережений в адрес ГБУ РК «Республиканский центр ветеринарии и консультирования».

Направлено письмо в Россельхознадзор о блокировке 1 сотрудника ветслужбы в системе. В отношении 1 специалиста проводится административное расследование по факту неоднократной выдачи ветеринарных сопроводительных документов на продукцию с истекшим сроком годности. 

Кроме того, был представлен анализ работы в ФГИС «Меркурий» хозяйствующих субъектов. Основной ошибкой, допускаемой организациями, является несвоевременное гашение эВСД. В отношении допустивших это нарушение хозяйствующих субъектов Управлением направлены предостережения, 10 нарушителей привлечены к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.6 КОАП РФ с назначением наказания в виде предупреждения.

По итогам совещания были приняты решения об усилении взаимодействия при контроле за соблюдением законодательства.

27.09.2019

Маркировка пищевой продукции: зачем оно нам?

15 июля Минпромторг РФ запустил эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Более 30 компаний, отважившихся принять участие в эксперименте, по-видимому, узрели в этой инициативе пользу для отрасли. В то же время о своем участии официально заявили только несколько из них: молочный завод “Вакинское Агро”, ГК “Галактика”, «Шахунское молоко», Курское молоко, Пискаревский молочный завод.
KozaNova
Адрес:  Краснодарский край, станица Ленинградская 
 
Храмцова В. В., КФХ
Адрес:  Орловская область, Мценский р-н 
 
Молочный рай, ООО Фермерское хозяйство
Адрес:  Челябинская обл, Сосновский район, пос. Красное Поле, д. ПРОЕЗД АДЖЕМЯНА д. 1  
 
Степь, ООО
Адрес:  Оренбургская обл, Саракташский район, с. Кабанкино, ул. Луговая, д. 21