В первом полугодии Роспотребнадзор снял с реализации более 64 тонн молока

Источник: The DairyNews
За первые 6 месяцев 2017 года ведомство сняло с реализации более 64 тонн молока и молочных продуктов. Такие данные ведомство приводит в своем отчете, на который ссылается The DairyNews.
Таким образом, Роспотребнадзор исследовал более 160 тысяч проб молочной продукции. Доля проб, не отвечающих по содержанию химических контаминантов, составила менее одного процента. Наблюдается и снижение доли продуктов, не соответствующих нормативным требованиям по микробиологическим показателям: в 2011 году она составляла 5,7%, а в прошлом – 4,9%. 6,6% из 38 тысяч проб молока не соответствовало нормативам по физико-химическим показателям. Почти 4% молочной продукции признано фальсификатом.
13.05.2021
Вчера премьер министр Российской Федерации Михаил Мишустин обвинил производителей и ритейл в жадности, связав с этим рост цен на социально значимые продукты питания.
Читать полностью
Календарь