В Пермском крае запущено промышленное производство козьего молока
Источник: dayperm.ru
Выпускать козье молоко стали в ООО «Агрофирма «Юговское», козье стадо которого насчитывает более шестисот голов «зааненской» породы (считается самой высокоудойной породой коз в мире).
Доильный зал предприятия осуществляет одновременную механизированную дойку 70 коз. Козье молоко ООО «Агрофирма «Юговское» разливается в пластиковые бутылки объемом 0,42 литра на молзаводе «Калинино» (село Курашим, Пермский район).
В настоящее время ведутся переговоры о поставках уникального молочного продукта торговыми сетями краевого центра. Также в планах Агрофирмы «Юговское» запуск производства козьего сыра.
Популярные темы
04.05.2021
Новый год, 23 февраля, 8 марта – праздники никогда не были помехой потреблению молока. Наоборот, в такие дни спрос на молочные продукты обычно увеличивается.
Читать полностью
