В Пензенской области произведено 52,3 тыс. тонн молока

Источник: The DairyNews
По официальной информации территориальной службы статистики по Пензенской области в регионе за период январь-февраль 2021 года в хозяйствах всех форм собственности произведено 61,6 тыс. тонн скота и птицы на убой в живом весе, сообщили The DairyNews в пресс-службе регионального минсельхоза.

За два месяца текущего года в области произведено 52,3 тыс. тонн молока, что на 13,3% больше, чем за аналогичный период 2020 года. В том числе в сельхозорганизациях произведено 38,2 тыс. тонн молока, что на 24,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года. На 16% увеличилось производство молока в секторе крестьянских фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей и составило по итогам двух месяцев текущего года 4,8 тыс. тонн.

В хозяйствах региона по итогам января-февраля 2021 года произведено 35,3 млн штук яиц всех видов. Рост производства отмечен в сельскохозяйственных организациях, где за два месяца произведено 21,6 млн штук яиц, что на 5,4% больше, чем за аналогичный период 2020 года.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь