31.08.2018
Источник: 56orb.ru
Регион: Оренбургская обл.

Пробы отбирались в торговых точках индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, на предприятиях общественного питания и в социальных учреждениях Оренбурга и области.

Исследования показали в 58 пробах положительные результаты, процент выявления составил 39,5%. Также было выявлено несоответствие молока и молочной продукции по следующим показателям:

  • по жирно-кислотному составу;

  • по массовой доле белка;

  • по наличию растительных жиров

Наибольшее количество положительных результатов выявили в сливочном масле, а именно несоответствие по жирно-кислотному составу и наличие растительных жиров. Всю информацию о несоответствиях направили в соответствующие органы для принятия мер.

07.06.2019

Совместное молоко?

Молочные взаимоотношения России и Беларуси имеют длительную историю, полную взлетов и падений. В основном, ценовых и в объемах поставок. Однако сегодня они достигают нового уровня - конкуренции на экспортных рынках. Станет ли Россия основным соперником Беларуси в этом направлении или реэкспортером белорусского молока? The DairyNews опросило читателей о перспективах.
Агрофирма Княжево, ООО
Адрес:  Ярославская обл., Угличский район, д. Головино 
 
Калуга-Соловьевское СПК
Адрес:  Челябинская обл., Красноармейский район, с. Калуга-Соловьевка, ул. Центральная, д. 1 
 
ТиЭйч Шатурский, ООО
Адрес:  Московская обл., г. Шатура, с. Дмитровский Погост, ул. Ленина, д. 1 каб. 2 этаж 1 
 
ТиЭйч Рус Тюмень, ООО
Адрес:  Тюменская обл, Сорокинский район, с. Большое Сорокино, ул. Ленина, д. 57/4 каб. 12