27.10.2017
Источник: regnum.ru
Регион: Оренбургская обл.
Просмотров: 701

Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM в минсельхозе региона, закупочные цены заводов к уровню 2016 года повысились от 0,5 до 3 рублей за килограмм и составляют 17,2−25 руб./кг без НДС в зависимости от объёмов и качества. В среднем цена составляет 21,15 руб./кг.

Всплеск цен на молоко, которое реализуется в торговых точках, отмечен в сентябре. Литр пастеризованного молока жирностью 2,5—3% на начало сентября стоил в среднем 42,04 рубля, на 23 октября — 42,76 рубля.

Как сообщает корреспондент ИА REGNUM, сейчас в одной из крупных торговых сетей пастеризованное молоко жирностью 1,5% оренбургских производителей предлагают примерно за 23 рубля (пакет объёмом 0,9 литра), 2,5% — примерно 37−38 рублей, жирностью 3,2% — 40−42 рубля. Покупатели отмечают, что ещё месяц-два назад цены были рубля на два-три меньше.

Добавим, по оперативной информации, за девять месяцев 2017 года молокозаводы закупили молока на 15% выше уровня 2016 года (более 145 тыс. тонн против 126 тыс. тонн).

По производству молочной продукции в натуральном выражении в 2017 году наблюдается рост объёмов цельномолочной продукции на 23,6%, сыров — на 26,3% к уровню 2016 года, масла — на 21,4% к аналогичному периоду 2016 года.

Стоит отметить, что осенью ежегодно происходит рост цен на молочную продукцию. Но подорожание, как правило, имеет место в ноябре — декабре. Специалисты объясняют увеличение цен на молочную продукцию сезонным уменьшением объёмов молока и повышением предприятиями закупочной цены на молоко сырое.

Между тем, несмотря на ценовой всплеск, Оренбуржье лидирует среди регионов Приволжского федерального округа по самому дешёвому молоку. В конце сентября в Оренбургской области, по данным Росстата, литр пастеризованного молока жирностью 2,5—3% стоил 42,31 рубля. Самое дорогое молоко на этот период отмечено в Чувашии — 56,01 рубля.

15.11.2019

Антибиотики и молоко

Тема контроля остаточных лекарственных средств в молочной продукции всегда была актуальной. На недавном заседании отраслевого технического комитета (ТК 470), представитель компании Danone Юлия Елисеева озвучила предложение об объединении всех существующих методик определения антибиотиков в молоке в единый ГОСТ.
Егорлык-молоко, ООО (Урожай, ООО)
Адрес:  Ростовская обл, Егорлыкский район, станица Егорлыкская, пер. Чапаева, д. 158 
 
АЙС-ПРОДУКТ, ООО
Адрес:  Брянская обл., г. Брянск, ул. Калинина, д. 98 
 
Агроэко ГК, молочная ферма
Адрес:  Воронежская область, Верхнемамонский район, с. Нижний Мамон 
 
Захарино, СПК
Адрес:  Псковская обл, Новосокольнический район, д. Захарино