В ООО «Вакинское Агро» благодаря «бережливому производству» выработка молока увеличилась на 16%

Источник: rv-ryazan.ru
Рязанским центром компетенций была организована встреча, посвященная подведению итогов работы по внедрению инструментов «бережливого производства». Она прошла на предприятии ООО «Вакинское агро», которое присоединилось к программе нацпроекта в 2019 году.

На 1 декабря приходится дата закрытия так называемой «активной фазы», в ходе которой в течение 6 месяцев инструменты «бережливого производства» внедрялись на пилотном участке предприятия при поддержке экспертов.

Как отметили представители РЦК, многие из показателей уже сейчас превысили целевые значения, которые поставлены изначально. Выработка молока увеличилась на 16% благодаря применению подходов и методов бережливого производства.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


01.12.2021
1 декабря стартовал третий этап обязательной маркировки молочной продукции — на этот раз DataMatrix-коды должны будут наноситься на продукцию сроком годности до 40 дней. Ранее участники отрасли сообщали о проблемах с внедрением «Честного знака» на предприятиях: перебоях и отсрочках в поставке оборудования для маркировки, необходимости переделывать дизайн упаковок для нанесения кодов, нанимать дополнительный персонал и менять производственные процессы, а значит — нести дополнительные затраты. О том, легко ли отрасли дается третий этап — в горячей теме на The DairyNews.
Читать полностью
Календарь