17.09.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Калужская обл.
Просмотров: 1088

Новые требования по обозначению молочной продукцию вступили в силу с 1 июля 2019 года.

Комиссией осмотрен магазин "Верный" по улице Кирова, дом 43/1.

"О составе молочных продуктов указано на этикетках аббревиатурами БЗМЖ и СЗМЖ, расшифровка на специальном листе. Однако молочная продукция с содержанием заменителей молочных жиров и без таких добавок содержится на одних и тех же полках без разделения", - сказали в пресс-службе.

Нарушения в соседстве товаров выявлены и в отделе заморозки. Мясная продукция размещается с рыбой, а полуфабрикаты смешаны между собой. Часть овощей покрыта льдом, что говорит об их повторной заморозке. Мороженое, продающееся в этом же отделе, утратило свою форму. После замечаний испорченный товар был снят с реализации.

К точке, торгующей на территории магазина мясом, вопросов не возникло. Были предоставлены все необходимые документы и электронные ветсертификаты. При проверке происхождения мясной продукции по штрих коду через "Меркурий", результат оказался положительным.

В овощном отделе выявлено плохое состояние многих продуктов. Здесь продавалась зеленая картошка, испорченные виноград и цветная капуста. Просрочка выявлена среди молочной продукции и даже детского питания. При комиссии администрация магазина просроченные и непригодные для употребления в пищу продукты списала.

Проверка прошла еще в одном магазине – "Спутнике" по улице Суворова, 147. Просроченных товаров здесь не обнаружено. Молочная продукция имеет четкие отметки об отсутствии или наличии заменителей молочных жиров. Однако состав ряда продуктов не соответствовал своему месту хранения.

"Много замечаний было к магазину "Верный". Это и большое количество "просрочки", и неправильное хранение, особенно замороженных товаров и молочной продукции. Самое главное для нас – забота о здоровье потребителей", - сказала по итогам рейда член комиссии, депутат Городской Думы Калуги Людмила Сусова.

Сусова еще раз пожелала калужанам внимательнее следить за информацией, размещенной на ценниках и упаковке при покупке товаров.

29.05.2020

Маркировка должна быть добровольной

Сегодня представители молочной отрасли отошли от эмоций в вопросе внедрения обязательной регистрации в системе “Честный знак" и имеют четкое обоснование тому, почему маркировка молочной продукции невыгодна отрасли, потребителю и сомнительна государству.
Яковенко В.М., ИП
Адрес:  Чукотский автономный округ, Иультинский район, пгт Эгвекинот 
 
Лаврентьевское, ООО
Адрес:  Чукотский окр., Чукотский район, с. Лаврентия, ул. Советская, д. 18 
 
Билибинский продукт, ООО
Адрес:  Чукотский окр., Билибинский район, г. Билибино, ул. Ленина, д. 7 
 
Полярный ПК, ООО
Адрес:  Чукотский окр., г. Анадырь, ул. Энергетиков, д. 17