В одном из детских садов Кировской области нашли сомнительный сыр
Источник: devyatka.ru
В одном из детских садов Орлова обнаружили сомнительную молочную продукцию. Об сообщают в Управлении Россельхознадзора по Кировской области и Удмуртской Республике.
В рамках проверки инспекторы отдела ветеринарного надзора выявили в пищеблоке детсада чуть более килограмма сыра. При этом у продукта не имелось даты выработки. Данный факт не позволил ревизорам идентифицировать указанный сыр как качественный и безопасный.
В результате на ответственное должностное лицо за выявленное нарушение составили административный протокол. Ему вынесли штраф в размере 10 тыс. рублей.
- При отсутствии даты выработки невозможно установить срок годности пищевой продукции, что может привести к употреблению в пищу продукции с истекшим сроком годности, а это создает угрозу жизни и здоровью воспитанников детского сада, - пояснили в надзорном ведомстве.
В результате на ответственное должностное лицо за выявленное нарушение составили административный протокол. Ему вынесли штраф в размере 10 тыс. рублей.
- При отсутствии даты выработки невозможно установить срок годности пищевой продукции, что может привести к употреблению в пищу продукции с истекшим сроком годности, а это создает угрозу жизни и здоровью воспитанников детского сада, - пояснили в надзорном ведомстве.
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки
