В Новгородской области изъяли тонну фальсифицированного молока

Источник: https://vnovgorode.ru
В этом году сотрудниками Роспотребнадзора выявлено пять случаев продажи молочного фальсификата в торговых точках.
Как сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Новгородской области, с реализации сняли 1 тонну 40 килограммов «липового» молока.

В четырёх случаях Роспотребнадзор направил требования об отзыве сертификата продукции. А ещё в одном – заявление в правоохранительные органы.

В прошлом году за такой же период было 20 случаев выявления поддельного молока.
12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь