02.06.2020
Источник: The DairyNews
Регион: Республика Мордовия

В сутки сельхозпредприятия и фермерские хозяйства республики производят 1,2 тыс. тонн молока. В четырех районах суточное производство молока превышает 100 тонн (Краснослободский – 131 т, Ичалковский – 125 т., Рузаевский – 115 т., Старошайговский – 100 тонн).

Молочная продуктивность коров на 1 июня 2020 года составила 3 005 кг, что на 215 кг больше соответствующего периода 2019 года. В одиннадцати районах республики молочная продуктивность коров за 5 месяцев превышает 3 000 кг.

Рейтинг районов по уровню молочной продуктивности возглавляет Инсарский муниципальный район, в Кочкуровском муниципальном районе – наивысший прирост продуктивности.



18.11.2020

Чего хочет потребитель?

Спрос на молочную продукцию меняется во всем мире и Россия не исключение. Если еще десять-двадцать лет назад на изменение потребительских предпочтений уходили годы, то сегодня срок уменьшился до недель и даже дней. The DairyNews узнало у молочных компаний регионов - что выбирает потребитель в России.
Султановская сыроварня
Адрес:  Челябинская область, Кунашакский район, деревня Султаново, улица Куйбышева, дом 59 "Б" 
 
Фокин К.В. ИП
Адрес:  Томская область, город Томск 
 
Белоусова К.Г. ИП
Адрес:  Ставропольский край, г. Пятигорск 
 
Зеленый край, ООО
Адрес:  Ставропольский кр., г. Ставрополь, ул. Арсенальская, д. 20