25.06.2020
Источник: info-rm.com
Регион: Республика Мордовия

При этом стоит отметить, что максимальная молочная продуктивность у коров в республике, в 2019 году составила лишь 19,4 кг.

За счет реализации ряда инвестиционных проектов в молочном скотоводстве в республике стабилизировано поголовье молочных коров. Молочная продуктивность по итогам года должна составить не менее 7 000 кг на корову.

За пять месяцев от коровы получено в среднем 2 994 кг молока, что на 204 кг (или 7%) выше уровня прошлого года.

Двадцать предприятий с общим поголовьем коров более 20 тыс. голов, имеют продуктивность свыше 4 тыс. кг молока по итогам пяти месяцев (это треть молочного стада республики).

Производство молока в сельскохозяйственных организациях и крестьянских фермерских хозяйствах увеличилось на 11,2 тыс. тонн (7%).


18.11.2020

Чего хочет потребитель?

Спрос на молочную продукцию меняется во всем мире и Россия не исключение. Если еще десять-двадцать лет назад на изменение потребительских предпочтений уходили годы, то сегодня срок уменьшился до недель и даже дней. The DairyNews узнало у молочных компаний регионов - что выбирает потребитель в России.
Казанская сыроварня, ООО
Адрес:  Тюменская обл., Казанский район, д. Баландина, ул. Мира, д. 24 кв. 2 
 
Сехниаидзе Г.И. ИП
Адрес:  Тюменская область, Бердюжский район, село Бердюжье 
 
Лыгин А.Ю., ГКФХ
Адрес:  Волгоградская область, Суровикинский район, хутор Чувилевский 
 
Федотова М.Ю. ИП
Адрес:  Сахалинская обл., г. Южно-Сахалинск, с. Ключи, ул. Тихорецкая, д. 64